Uống sữa đậu nành có tốt không? Ai không nên uống sữa đậu nành

Uống sữa đậu nành có tốt không? Có thể nói, sữa đậu nành đã là một thức uống dinh dưỡng quen thuộc đối với tất cả mọi người. Tuy nhiên chúng ta cũng cần phải lưu ý sử dụng đúng cách, cũng như nắm được những ai nên dùng và không nên dùng sữa đậu nành, tránh những tác dụng phụ không mong muốn.

Tác dụng của sữa đậu nành với mọi người 

Sữa đậu nành là loại sữa được làm từ hạt đậu nành, một loại hạt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Những tác dụng của sữa đậu nành bao gồm

Uống sữa đậu nành có tốt không? Tác dụng của sữa đậu nành với sức khỏe

Sữa đậu nành là một thức uống rất giàu protein (gần bằng lượng protein có trong sữa bò). Protein trong sữa đậu nành giúp phát triển cơ bắp, giúp no lâu và kiểm soát cân nặng vô cùng hiệu quả

Bên cạnh đó, sữa đậu nành cũng chứa nhiều chất xơ hòa tan có lợi cho quá trình tiêu hóa và kiểm soát lượng đường huyết sau ăn. Đặc biệt, sữa đậu nành còn chứa nhiều canxi. Đối với mẹ bầu, đây là một dưỡng chất rất quan trọng cho sức khỏe xương khớp của cả mẹ và thai nhi.

Không chỉ vậy, uống sữa đậu nành còn hạn chế được lượng cholesterol trong cơ thể, vì sữa không chứa cholesterol và chất béo bão hòa, điều này vô cùng tốt cho sức khỏe tim mạch.

                           Sữa đậu nành có tác dụng tốt đối với sức khỏe

Tác dụng của sữa đậu nành với sắc đẹp

Ngoài những tác dụng tốt cho sức khỏe kể trên, sữa đậu nành còn có công dụng làm đẹp đối với chị em phụ nữ. Nhờ hàm lượng protein và axit amin dồi dào trong sữa giúp cung cấp độ ẩm, nuôi dưỡng làn da luôn mềm mại và tràn đầy sức sống.

Bên cạnh đó, trong sữa đậu nành có chứa chất isoflavone, đây là mộ chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả. Đặc biệt, công dụng lớn nhất đó chính là hiệu quả của sữa trong việc giảm cân. Vì trong sữa đậu nành chứa một lượng đường vô cùng thấp, lại chứa acid béo bão hòa cùng với hàm lượng chất xơ giúp hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. 

                     Sữa đậu nành có tác dụng đối với sắc đẹp của phụ nữ

Xem thêm: Uống sữa óc chó thay sữa bầu được không

Uống sữa đậu nành có tốt không? Những ai không nên dùng sữa đậu nành 

Ngoài câu hỏi uống sữa đậu nành có tốt không cũng không ít người thắc mắc những ai không nên sử dụng sữa đậu nành. Mặc dù sữa đậu nành có công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có một số trường hợp không nên sử dụng sữa đậu nành. Những trường hợp đó bao gồm.

Người bị bệnh dạ dày và đường ruột kém

Sữa đậu nành là một loại sữa có tính lạnh, vì vậy không phù hợp với những người bị viêm dạ dày hoặc đường ruột kém. Nếu như người có đường ruột kém sử dụng sẽ rất dễ dẫn đến các vấn đề như ợ hơi, đầy hơi chướng bụng. 

Bên cạnh đó, sữa đậu nành có chứa chất khiến cho dạ dày tăng cường tiết acid nhiều hơn. Vậy nên sữa đậu nành cũng không phù hợp với những người bị bệnh viêm dạ dày. Bệnh nhân bị viêm dạ dày nên hạn chế sử dụng sữa đậu nành và những đồ ăn chế biến từ đậu nành.

         Uống sữa đậu nành có tốt không? Những ai không nên uống sữa đậu nành 

Người bị u xơ, ung thư

Đối với người bị u xơ hoặc ung thư, việc sử dụng sữa đậu nành không được khuyến khích. Sữa đậu nành chứa phytoestrogen, một chất có cấu trúc tương tự estrogen. Đối với người bình thường, lượng phytoestrogen này không gây hại tới sức khỏe. 

Tuy nhiên, đối với người bị u xơ estrogen có thể kích thích sự phát triển của tế bào ung thư. Bên cạnh đó, một số bệnh nhân còn có thể bị dị ứng với protein trong sữa đậu nành. Vì vậy, người bệnh u xơ và ung thư không nên sử dụng sữa đậu nành. 

Người đang sử dụng thuốc kháng sinh 

Ngoài ra, những người đang điều trị bằng các loại thuốc kháng sinh có chứa erythromycin cũng không nên sử dụng sữa đậu nành. Do sữa đậu nành có chứa erythromycin, khi erythromycin và sữa đậu nành kết hợp lại, chúng sẽ tạo thành một chất khác, làm giảm tác dụng của thuốc kháng sinh. 

Vì vậy, sau khi uống thuốc kháng sinh có chứa erythromycin, người bệnh nên chờ ít nhất 1 tiếng trước khi dùng sữa đậu nành để đảm bảo hiệu quả điều trị của thuốc. Bên cạnh đó, sữa đậu nành cũng không phù hợp với những người bị sỏi thận và gout, những người bị bệnh này khi sử dụng sữa đậu nành sẽ làm trầm trọng hơn tình trạng của bệnh. 

Xem thêm: Uống sữa đậu nành có tốt không?

Không nên sử dụng sữa đậu nành chung với những loại thực phẩm nào?

Khi sử dụng sữa đậu nành, chúng ta cũng cần phải tránh sử dụng chung với các loại thực phẩm như:

• Thực phẩm giàu protein động vật: thịt, trứng… khi ăn cùng sữa đậu nành có thể gây chướng bụng, đầy hơi khó tiêu
• Sữa bò: Không nên dùng sữa đậu nành và sữa bò để chế biến cùng nhau, vì chúng đều chứa lượng canxi cao, khi chế biến hoặc uống cùng có thể gây ra hiện tượng như quá liều canxi…
• Không nên dùng đường đỏ hoặc đường nâu khi nấu sữa đậu nành: Trong đường đỏ có chứa nhiều axit hữu cơ (axit lactic, axit axetic)… chúng sẽ kết hợp với các chất protit, canxi trong sữa tạo thành các chất làm mất đi các chất dinh dưỡng và làm giảm khả năng hấp thu của cơ thể khi dùng sữa. 

Kết luận

Trên đây là một số thông tin về việc uống sữa đậu nành có tốt không và những ai không nên uống sữa đậu nành. Có thể thấy, sữa đậu nành vô cùng tốt cho sức khỏe của mọi người. Tuy nhiên cũng có những trường hợp không nên sử dụng sữa đậu nành để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Nguồn: Tổng hợp Internet